ads/auto.txt Resep: Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas Terlengkap

Resep: Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas.

Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas Anda dapat memasak Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas yang baik.

Bahan-bahan Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas

  1. Siapkan 1/4 kg untuk daging sapi dipotong kecil2.
  2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan 65 ml (sy pake sun kara cair kecil).
  3. Anda perlu untuk Air untuk merebus n mengencerkan.
  4. Siapkan untuk šŸŒ°Bumbu uleg.
  5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
  7. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  9. Siapkan 2 untuk cabe merah (boleh nambah kalo kurang).
  10. Siapkan 1 cm untuk jahe.
  11. Siapkan untuk šŸ¾Bumbu penyedap.
  12. Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas, geprek.
  13. Anda perlu 1 batang untuk serai,memarkan.
  14. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam,disobek pinggirnya.
  15. Anda perlu untuk šŸ¬Bumbu Perasa.
  16. Anda perlu Secukupnya untuk garam dan royco.
  17. Anda perlu 1 sdt untuk gula jawa.
  18. Siapkan Secukupnya untuk gula pasir kalo dirasa masi krasa pedas haha.

Langkah-langkah Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas

  1. Rebus daging sapi sampai lunak.ada yg butuh 1 jam.ada yg pakai cara dipresto.ada yg pakai cara didiamkan daging sapi di dalam daun pepaya selama 2 jam.pokoknya pake cara masing2 supaya daging empuk.karena sy ga pny presto dan ga ada daun pepaya,maka sy potong2 daging menjadi kecil2 lalu rebus daging dlm air selama 1 jam an.buang air dan sisihkan daging..
  2. Uleg semua bahan dalam kelompok "bumbu halus".
  3. Nyalakan api,tumis "bumbu halus" dg minyak.setelah harum masukkan bumbu dalam kategori "bumbu penyedap".aduk sebentar sampai tercampur rata (menyatu).tambahkan air sekitar 1-2 gelas (kira2 nanti daging bisa terendam semua)..
  4. Setelah mendidih,masukkan bumbu dalam kategori "perasa",tes rasa.jika nanti kurang,masih bs ditambahi kok.jika dirasa sdh pas,masukkan daging yg td sdh di"empuk"kan,aduk smp tercampur dg bumbu. Didihkan smp air menyusut setengah.sesekali diaduk..
  5. Masukkan sun kara ketika air sudah habis setengah.aduk,tunggu sampai mendidih,tambahkan air lagi sekitar 3 gelas,tunggu sampai mendidih dan menyusut.pokoknya butuh kesabaran ya bun.untuk step ini saya abis skitar 15 menit sendiri.
  6. Ulangi lg menambahkan air 1 gelas jika dirasa santan masih terlalu kental/blm masuk ke daging.aduk dan tunggu smp air menyusut dan tinggal santan dan daging..
  7. Tes rasa.jika sdh pas,rendang siap dihidangkanšŸ’•.