Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Anda dapat memasak Semur jengkol menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Semur jengkol yang benar.
Bahan-bahan Semur jengkol
- Siapkan 1/2 kilo untuk jengkol kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk Cabai rawit.
- Anda Membutuhkan Sejempol untuk kunyit.
- Siapkan 3 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan.
- Anda Membutuhkan Sejempol untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.
Step by step Semur jengkol
- Rebus jengkol hingga lunak, setelah itu angkat dan geprek hingga pipih.
- Blender atau ulek bumbu halus,.
- Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu tambahan.
- Setelah bumbu tumis harum, masukan jengkol.
- Aduh hingga rata dan siap disajikan.
Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.