Ayam semur + telur puyuh + jengkol. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Nah kali ini kita akan mencoba mengkombinasikannya Disamping ayam, kita juga bisa membuat resep masakan semur yang lezat dan enak dengan menggunakan telur puyuh. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap.
Anda dapat membuat Ayam semur + telur puyuh + jengkol menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam semur + telur puyuh + jengkol yang benar.
Bahan-bahan Ayam semur + telur puyuh + jengkol
- Siapkan 500 gram untuk ayam.
- Anda perlu 15 butir untuk telur puyuh (rebus).
- Anda Membutuhkan 10 bh untuk jengkol(goreng,tumbuk).
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang, di rajang.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, rajang.
- Siapkan 1/2 bulat untuk bawang bombai.
- Siapkan 1 untuk tomat, rajang.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang dan daun sop.
- Siapkan untuk Cabe rawit dan merah,rajang(sesuai selera).
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Siapkan 1 sachet untuk saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Kecap asin secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu sop kasar.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Mulai dari resep semur jengkol, semur daging, semur ayam dan lain sebagainya. Pembahasan kita kali ini tentu saja terkait dengan resep semur telur. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Step by step Ayam semur + telur puyuh + jengkol
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai wangi.
- Masukkan,cabe rawit dan tomat, tumis sampai layu.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah di bersihkan, beri saos tiram, kecap manis, kecap asin, lalu aduk merata, tutup wajan diam kan beberapa menit sampai ayam berubah warna coklat.
- Setelah beberapa menit, buka tutup wajan, masukkan air sesuai tingkat selera berkuah masing masing, kalo sy 2 gelas air, kemudian aduk.
- Setelah di aduk, masukkan telur puyuh dan jengkol bersamaan, kacau hingga telur puyuh dan jengkol terendam kuah.
- Diam kan beberapa menit sampai bumbu benar benar meresap dan air sedikit mengering dan api kecil.
- Cicip rasa, matikan kompor, semur ayam yg sedikit pedas sudah bisa di santap! Selamat menikmati.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k.