Cara mudah Meracik Semur jengkol ala sunda Terbaik

Semur jengkol ala sunda.

Anda dapat memasak Semur jengkol ala sunda menggunakan 20 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur jengkol ala sunda yang benar.

Bahan-bahan Semur jengkol ala sunda

1. Anda Membutuhkan 1/4 untuk jengkol.
2. Siapkan untuk bumbu halus.
3. Anda perlu 5 untuk bawang merah.
4. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
5. Siapkan 4 untuk kemiri sangarai.
6. Anda perlu 2 untuk cabe merah.
7. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit.
8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
9. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada.
10. Siapkan 1 sdt untuk gula merah atau putih.
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
12. Siapkan 1 sdt untuk penyedap rasa ayam.
13. Siapkan untuk minyak untuk menumis.
14. Anda Membutuhkan untuk bumbu pelengkap.
15. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
16. Anda perlu 1 untuk sereh geprek.
17. Siapkan 2 untuk daun jeruk.
18. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
19. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
20. Anda perlu 1 1/2 gelas untuk air atau 250 ml.

Langkah-langkah Semur jengkol ala sunda

1. Rendam 1 malam jengkol lalu rebus sampai empuk dan geprek..
2. Kemudian blender semua bahan halus. lalu siapkan wajan dan minyak. kemudian tumis sampai harum. lalu masukan bahan pelngkap. terakhir masukan jengkol. sampai air menyurut..