Semur jengkol cabe merah. Cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit dihaluskan lalu ditumis Setelah itu, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam dan gula pasir dimasukkan sembari diaduk rata. Jengkol dan putih telur dimasukkan sembari ditambahkan air dan kecap Hingga sekarang ini ada banyak sekali olahan jengkol yang ada di kalangan masyarakat, mulai dari gulai jengkol, semur jengkol, sup jengkol, hingga sambal jengkol balado. Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di kalangan pecinta kuliner Nusantara.
Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia.
Semur jengkol cabe merah Srinurwati Jawa tengah.
Setelah itu ulek semua bumbu sampai halus dan tumis..
Anda dapat memasak Semur jengkol cabe merah menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Semur jengkol cabe merah yang baik.
Bahan-bahan Semur jengkol cabe merah
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk jengkol.
- Siapkan 15 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk kecap.
- Siapkan untuk santan.
- Siapkan untuk kemiri.
Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. i. Bahan Membuat Semur Jengkol Agar Tidak Bau A. Pisahkan jengkol dari kulitnya, belah menjadi dua, lalu pipihkan. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya.
Langkah-langkah Semur jengkol cabe merah
- Rebus jengkol sampai empuk. Dan gepuk dengan palu.
- Setelah itu ulek semua bumbu sampai halus dan tumis..
- Masukkan jengkol tadi dan masukkan santan, tunggu sampai meresap dan matang..
Sebetulnya masih banyak sekali rekomendasi resep semur jengkol dengan cita rasa nikmat yang bisa anda coba. Dimana kali ini anda bisa mempraktekkan salah satu resep yang mungkin menggoda selera makan. Jengkol yang akan kita masak perlu direndam terlebih dahulu selama seharian. Setelah direndam, jengkol bisa direbus dengan daun jeruk secukupnya. Penggunaan daun jeruk berguna untuk menghilangkan baunya.