Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol).
Anda dapat membuat Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol) yang benar.
Bahan-bahan Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol)
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk jengkol tua.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 buah untuk Bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Cabe keriting merah.
- Siapkan 5 buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap :.
- Siapkan untuk Sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa kaldu rasa jamur.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu sedikit untuk Terasi.
- Anda Membutuhkan 2 sendok untuk Kecap manis.
- Siapkan 1 sendok untuk Saus tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda Membutuhkan dikit untuk Terasi.
Instruksi Semur jengkol ala by me (kedai oppa jengkol)
- Rebus jengkol selama 2 jam sampe empuk lalu digeprek.
- Panaskan minyak lalu goreng bumbu halus,,,setelah wangi lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah itu masukan jengkol nya,,,masukan bumbu pelengkap nya (kecap, saus tiram, daun salam, lengkuas, sereh, garam dan kaldu),,,tunggu sampe air surut dan mengental,,,lalu sajikan selagi hangat,,.