Cara mudah Memasak Semur Jengkol Terbaru

Semur Jengkol. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.

Sepiring nasi uduk paling pas dinikmati bersama dengan perkedel kentang dan semur jengkol khas Betawi. Ya selaian padang, betawi juga mempunyai resep semur jengkol yang tidak kalah enak dan lezatnya. Berbeda dengan yang versi padang, semur betawi ini citarasanya cenderung ke manis dan warnanya juga lebih gelap. Anda dapat memasak Semur Jengkol menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Jengkol yang benar.

Bahan-bahan Semur Jengkol

1. Anda perlu 500 g untuk jengkol.
2. Anda perlu 3 sdm untuk kecap.
3. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
4. Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
6. Anda perlu 6 untuk bawang merah.
7. Siapkan 4 untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 3 untuk cabai rawit.
9. Anda Membutuhkan 3 untuk cabai keriting.
10. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada.
11. Anda Membutuhkan untuk Pala sepotong (seperti difoto).
12. Anda perlu 1 sdt untuk Masako sapi.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
14. Anda Membutuhkan untuk Bumbu geprek.
15. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
16. Siapkan 1 untuk serai.
17. Siapkan 2 untuk salam.

Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Jika tak ada kopi hitam, daun salam saja sudah cukup. Jengkol kemudian digeprek untuk diolah dengan bumbu semur sesuai selera. Resep Semur Jengkol Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Instruksi Semur Jengkol

1. Rebus jengkol 30 menit kasih arang kayu 2 potong(kira2 4x4) saya menggunakan presto.
2. Geprek jengkol asal memar saja kemudian goreng asal saja jangan terlalu kering.
3. Haluskan bumbu.
4. Gongso bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu geprek,garam, masako,kecap dan gula merah, kasih air secukupnya,tes rasa, sesuaikan dengan selera,klu sudah mendidih masukkan jengkol, tunggu sampai asat, dan matikan api.

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.