Cara mudah Memasak Semur jengkol Terbaru

Semur jengkol. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.

Sepiring nasi uduk paling pas dinikmati bersama dengan perkedel kentang dan semur jengkol khas Betawi. Ya selaian padang, betawi juga mempunyai resep semur jengkol yang tidak kalah enak dan lezatnya. Berbeda dengan yang versi padang, semur betawi ini citarasanya cenderung ke manis dan warnanya juga lebih gelap. Anda dapat memasak Semur jengkol menggunakan 12 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur jengkol yang benar.

Bahan-bahan Semur jengkol

1. Anda perlu untuk Jengkol tua 1/4 "aku di bagi 2".
2. Anda Membutuhkan untuk Tahu kotak putih 5 buah/selera.
3. Siapkan untuk Kecap manis.
4. Anda perlu 5 butir untuk Kemiri.
5. Anda perlu untuk Bawang merah 3 siung ukuran besar.
6. Anda perlu 3 siung untuk Cabai merah keriting.
7. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
8. Anda perlu seujung jari untuk Lengkuas/Laos.
9. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
10. Siapkan untuk Masako.
11. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
12. Anda perlu untuk Air bersih / air minum.

Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Jika tak ada kopi hitam, daun salam saja sudah cukup. Jengkol kemudian digeprek untuk diolah dengan bumbu semur sesuai selera. Resep Semur Jengkol Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Instruksi Semur jengkol

1. Cuci bersih jengkol potong belah 2. Lalu goreng hingga matang.
2. Cuci tahu putih Lalu goreng stengah matang.
3. Cuci bersih bawang merah,cabai,kemiri.. lalu ulek bersamaan hingga halus..
4. Panas kan wajan yg sudah berisi minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus tadi hingga harum...
5. Masukan masako, kecap manis sesuai selera,lalu masukan Laos geprek yg sudah di cuci,daun salam tomat yg sudah di cuci & potong dadu..
6. Tunggu kecap mengental,lalu masukan jengkol & tahu hingga meresap.. & terakhir masukan air bersih 1 gelas/selera..
7. Aduk hingga merata. Tunggu sampai mengental kembali. Icip rasa.. dan sajikan...

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.