Semur jengkol pedas. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Semur Jengkol dan Bakso enak lainnya! Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri.
Proses dan cara. jangan lupa subscribe, like, koment dan share ya. biar kita lebih semangat lagi bikin video - video selanjutnya. kalian juga boleh riquest buat video kita se.
Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih.
Anda dapat membuat Semur jengkol pedas menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur jengkol pedas yang benar.
Bahan-bahan Semur jengkol pedas
- Anda perlu 500 g untuk jengkol.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 15 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula.
Selain rendang padang, daerah minangkabau itu juga punya resep masakan semur jengkol yang nikmat dan lezat lho. Bahkan beberapa orang banyak yang bilang kalau semur ini sebagai rendang jengkol karena kelezatan rasanya. Tentu saja resep semur jengkol ini lebih berkuah walaupun memang tidak sebanyak kuah sayur. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera.
Step by step Semur jengkol pedas
- Rebus jengkol sampai empuk dan kulit mengelupas kemudian geprek hingga lembut tapi tidak hancur..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai dan lengkuas hingga matang..
- Masukkan jengkol aduk-aduk dan tambahkan air, garam, kecap dan gula..
- Simmer atau rebus hingga airnya menyusut dan jengkol semakin lembut serta bumbu meresap..
Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Semur Jengkol Pedas, jangan lupa share ke media sosial kalian agar teman-teman pecinta jengki dapat melihat artikel ini. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai empuk. Jika jengkol sudah empuk, angkat dan memarkan.