Semur jengkol pedas ala emak. Resep Semur jengkol pedas ala emak. Udh lama g makan semur jengkol, biasa'ny emak suka bikin nasduk ma semur jengkol yg super pedes yg rasanya emng juara bngd,, kebetulan kmaren beli jengkol di kang sayur jdi bikin sndiri aja deh,, biar cepet dan hemat gas jdi aku g rebus jengkol'ny TPI di goreng. Lihat juga resep Semur jengkol ala sunda enak lainnya!
Semur jengkol pedas ala emak Udh lama g makan semur jengkol, biasa'ny emak suka bikin nasduk ma semur jengkol yg super pedes yg rasanya emng juara bngd,, kebetulan kmaren beli jengkol di kang sayur jdi bikin sndiri aja deh,, biar cepet dan hemat gas jdi aku g rebus jengkol'ny TPI di goreng TPI rasanya tetep enak kog. jangan lupa subscribe, like, koment dan share ya. biar kita lebih semangat lagi bikin video - video selanjutnya. kalian juga boleh riquest buat video kita se. Banyak sekali resep semur jengkol yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi. Anda dianjurkan untuk mencoba praktek membuat sendiri di rumah. Anda dapat membuat Semur jengkol pedas ala emak menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur jengkol pedas ala emak yang baik.
Bahan-bahan Semur jengkol pedas ala emak
- Anda perlu Secukupnya untuk jengkol rendam semalaman,.
- Siapkan 5 buah untuk tahu coklat.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk jahe.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk langkuas geprek.
- Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
Anda jangan khawatir karena ada banyak cara untuk menghilangkan bau dari jengkol. Dengan demikian, semur jengkol menjadi makanan yang enak dan lezat. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Instruksi Semur jengkol pedas ala emak
- Kupas jengkol dan goreng, setelah matang lalu rendam dalam air panas tutup kira2 15/30 menit.
- Sambil nunggu jengkol di rendam kita ulek bawang merah/putih, cabe, jahe, dan kemiri.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukan daun salam,sereh, dan lengkuas, masukan jengkol tmbhkan air secukupnya masukan tahu, tmbhkan garam,kaldu bubuk,erica, ketumbar dan kecap masak sampai matang dan kuah mengental lalu angkat dan siap disajikan.
Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai empuk. Jika jengkol sudah empuk, angkat dan memarkan.