Semur Jengkol Kecap Cabe #BandungRecook3_GiacintaPermana. Terima kasih sudah menonton jangan lupa like jika kalian suka dengan video ini, share kepada teman-teman kalian, dan subscribe jika kalian ingin melihat. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat.
Anda dapat memasak Semur Jengkol Kecap Cabe #BandungRecook3_GiacintaPermana menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Jengkol Kecap Cabe #BandungRecook3_GiacintaPermana yang benar.
Bahan-bahan Semur Jengkol Kecap Cabe #BandungRecook3_GiacintaPermana
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk jengkol.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu iris:.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe merah, buang biji.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk bunga lawang (tambahan saya).
- Anda perlu 8 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan 200 ml untuk air matang.
Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini!
Langkah-langkah Semur Jengkol Kecap Cabe #BandungRecook3_GiacintaPermana
- Rendam jengkol semalaman dengan air kopi. Untuk mengurangi bau pada jengkol saat dimakan..
- Rebus jengkol beserta daun salam, garam dan lengkuas sampai empuk. Cuci bersih, goreng (tidak terlalu kering) kemudian geprek setelah dingin..
- Tumis bumbu iris dan bunga lawang jika pakai, sampai harum dan layu..
- Masukkan bumbu pelengkap dan jengkol. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Cek rasa, jika sudah ok matikan api..
Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam, lengkuas, dan lainnya. Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : bawang merah, bawang putih.