Resep: Semur jengkol pedas Terbaik

Semur jengkol pedas. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Anda dapat memasak Semur jengkol pedas menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur jengkol pedas yang baik.

Bahan-bahan Semur jengkol pedas

1. Anda perlu 250 gr untuk jengkol yang sudah direbus dan di georek.
2. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
3. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
4. Anda Membutuhkan Seruas untuk kayumanis.
5. Siapkan 2 buah untuk bunga lawang.
6. Anda perlu 2 buah untuk kapulaga.
7. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cengkeh.
8. Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur dan garam.
10. Siapkan secukupnya untuk Air.
11. Anda perlu untuk Bumbu halus.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
13. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 3 biji untuk kemiri.
15. Anda perlu Seruas untuk lengkuas.
16. Anda perlu Sejempol untuk jahe.
17. Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
18. Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
19. Anda Membutuhkan 1/4 sdm untuk lada biji.
20. Anda Membutuhkan 60 biji untuk cabe rawit gunung (boleh pakai cabe biasa).

Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian.

Langkah-langkah Semur jengkol pedas

1. Siapkan bahan. Ulek bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam.
3. Juga rempah nya. Aduk rata. Lalu tuang air secukupnya.
4. Masukkan jengkolnya aduk rata dan beri kecap manis secukupnya aduk rata kembali..
5. Saat mendidih masukkan kaldu jamur dan garam secukupnya sambil dikoreksi rasanya. Masak sampai air susut ya. Lalu angkat dan siap disajikan..

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.