Semur jengkol pedas. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Semur Jengkol dan Bakso enak lainnya! Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri.
Proses dan cara. jangan lupa subscribe, like, koment dan share ya. biar kita lebih semangat lagi bikin video - video selanjutnya. kalian juga boleh riquest buat video kita se.
Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih.
Anda dapat memasak Semur jengkol pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur jengkol pedas yang benar.
Bahan-bahan Semur jengkol pedas
- Anda Membutuhkan untuk Jengkol.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Mrica.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Air.
Selain rendang padang, daerah minangkabau itu juga punya resep masakan semur jengkol yang nikmat dan lezat lho. Bahkan beberapa orang banyak yang bilang kalau semur ini sebagai rendang jengkol karena kelezatan rasanya. Tentu saja resep semur jengkol ini lebih berkuah walaupun memang tidak sebanyak kuah sayur. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera.
Step by step Semur jengkol pedas
- Cuci bersih jengkol bagi 2 dan rebus 30 menit, kupas kulitnya bersihkan.
- Rebus jengkol kupas 15menit dengan parutan mentimun agar bau jengkol hilang.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak goreng, setelah harum masuk kan jengkol yang sudah direbus tadi, tambah sedikit air, masak hingga air berkurang.
- Semur Jengkol siap dihidangkan...
Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Semur Jengkol Pedas, jangan lupa share ke media sosial kalian agar teman-teman pecinta jengki dapat melihat artikel ini. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai empuk. Jika jengkol sudah empuk, angkat dan memarkan.