Semur Jengkol sederhana. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Semur jengkol merupakan varian semur menggunakan bahan dasar jengkol.
Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei.
Alternatif lain dari olahan semur adalah semur jengkol.
Semur jengkol merupakan varian semur menggunakan bahan dasar jengkol.
Anda dapat membuat Semur Jengkol sederhana menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Semur Jengkol sederhana yang baik.
Bahan-bahan Semur Jengkol sederhana
- Anda perlu 1/2 kg untuk Jengkol tua.
- Anda Membutuhkan 15 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 10 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2-3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 2-3 buah untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10-15 buah untuk Cabe rawit domba.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Kemiri (optional, ga pake pun tetep enak 😉👍🏻).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis merk SH.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah Kreasi sederhana kali ini resep membuat semur jengkol santan pedas yang gurih dari perpaduan bumbu..semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol, semru kentang, semur tahu Untuk membuat semur tidaklah terlalu susah, aneka resep semur sederhana untuk dibuat. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara.
Langkah-langkah Semur Jengkol sederhana
- Jengkol direndam air semalaman. Lalu direbus dengan daun salam hingga empuk. Angkat lalu tumbuk..
- Haluskan bumbu dengan garam. Lalu Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan kecap dan aduk2 sebentar hingga kecap wangi. Masukkan jengkol, aduk rata..
- Tambahkan air panas hingga menutupi jengkol, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Test rasa dan sajikan 😘😘.
Diantaranya adalah sambal goreng jengkol, semur jengkol betawi, gulai jengkol khas minang dan Untuk itu, maka resep kali ini patut sekali untuk anda coba di rumah dengan mudah dan sederhana. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Beberapa resep masakan padang sederhana bisa bunda jadikan sebagai menu masakan keluarga Resep pasundan paling favorit salah satunya yakni masakan semur jengkol yang memiliki cita rasa. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing..