Semur Daging Kentang. Dagingnya msh keras dan alot 😬 Skrng klo bkin lngsung pke panci presto aj. Ya walaupun rasa dagingnya mnrt sy jd kurang ndaging. Yg pnting empuk, krn klo g empuk psti g ada yg mau mkan 😁 Semur dagin.
Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering ditambahkan di banyak resep masakan tradisional yang berkuah. Di resep semur daging kentang ini kita juga bisa menambahkannya untuk memperlengkap masakan yang kita buat. Setelah kentang dikupas, kemudian dogoreng setengah matang saja. Anda dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Siapkan 2 buah untuk kentang.
- Siapkan 1/2 sachet untuk santan instant.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan Seiris untuk pala.
- Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
- Anda perlu 2 btng untuk serai.
- Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 iris untuk jahe.
- Siapkan 1 iris untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1 untuk /4 batang kayu manis.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi. Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak.
Langkah-langkah Semur Daging Kentang
- Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
- Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
- Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..
Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya! Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya! Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur Daging Empuk + Kentang & Telur Puyuh Seperti biasa, masak-masak lagi makanan request pak Suami. 😁 Ini resep aslinya saya dapat dari Ummu Husain, tapi sedikit saya modif ala #PawonTayo dengan ditambah beberapa bumbu dan kentang + telur puyuh.