Semur Kentang Daging Sapi. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.
Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur.
Cara membuat resep semur daging juga masih sebelas.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Anda dapat memasak Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Kentang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur Kentang Daging Sapi
- Siapkan 500 g untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang uk sedang.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang goreng.
- Siapkan 400 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 7 untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu untuk Bahan dan bumbu lainnya.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 7 untuk cengkeh.
- Anda perlu 1/2 sendok untuk pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok untuk kayu manis bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada putih bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial?
Instruksi Semur Kentang Daging Sapi
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini dan ikuti langkah-langkah membuatnya ya. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.