Daging,telor,kentang semur. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak 😂🤠Tp syang sekrang ibuk sdh tak ada, semoga tenang di surga ya bu b. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu.
Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur dan tahu.
Untuk bumbu halus saya lebihkan pemakaiannya karena saya suka yg berbumbu kuat.
Suami bilang endes sama rasanya Mami Ncis.
Anda dapat membuat Daging,telor,kentang semur menggunakan 15 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Daging,telor,kentang semur yang benar.
Bahan-bahan Daging,telor,kentang semur
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kentang.
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk telor ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica.
- Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 buah untuk pala.
- Anda Membutuhkan untuk Asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Garam dan masako.
Semur daging telor kentang untuk balita. Semur daging + kentang + telur. IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Langkah-langkah Daging,telor,kentang semur
- Rebus daging sampai lembut, kemudian goreng kentang, sisihkan lalu rebus telor kemudian kupas kulitnya.
- Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai bumbu harum baru masukkan air sekiranya saja baru masukkan daging yg sdh direbus tadi masukkan kentang goreng dan telor rebus.. masukkan kecap, air asam jawa dan garam.serta gula.. cicip rasa...sesudah kental matikan api.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.