Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Anda dapat membuat Semur daging kentang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Anda Membutuhkan 150 g untuk daging cincang.
- Siapkan 400 g untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Merica.
Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Instruksi Semur daging kentang
- Cuci bersih lalu blender daging, atau bisa beli daging cincang. Lalu tumis di wajan hingga berubah warna.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan bawang bombay.
- Kupas lalu potong dan cuci kentang.
- Tumis bawang dengan minyak hingga harum, masukkan daging, air dan kecap.
- Jika sudah mendidih masukkan kentang, garam dan merica. Koreksi rasa lalu biarkan hingga air menyusut.
Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.