01. Semur Iga Kentang 🍛 #fooddeha. Semur Tulang Iga Sapi ini wajib dicoba ya bund enaaak banget pake nasi panas.mantaap Anak anak lebih suka daging yg ada tulangnya,di banding yg dagingnya. Soalnya, resep Semur Ayam kentang ini punya rasa manis dan gurih yang manjakan lidah. Lumuri ayam bersama air jeruk nipis dan garam.
Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng Lalu aduk sampai daging tercampur bumbu.
Setelah itu, masukkan kentang dan aduk rata.
Anda dapat membuat 01. Semur Iga Kentang 🍛 #fooddeha menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat 01. Semur Iga Kentang 🍛 #fooddeha yang benar.
Bahan-bahan 01. Semur Iga Kentang 🍛 #fooddeha
- Anda Membutuhkan untuk Bahan:.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk iga sapi rebus.
- Siapkan 3 buah untuk kentang goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 bunga untuk lawang.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 untuk /2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, dan kaldu jamur.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis (me: kecap Bango).
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari. Semur iga madu istimewa akan mewarnai santap malam bersama keluarga di akhir pekan. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini! Resep Semur Iga Madu, Menu Spesial di Akhir Minggu.
Step by step 01. Semur Iga Kentang 🍛 #fooddeha
- Uleg bumbu halus.
- Tumis dengan daun salam, serai, lengkuas dan bunga lawang.
- Tambahkan iga yg sudah direbus. Aduk sebentar, lalu tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan sedikit air lalu masukkan kentang yang sebelumnya sudah digoreng setengah matang, aduk merata..
- Masak hingga air menyusut. Sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.