Semur Ayam Kentang. Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang tanpa santan TANPA MINYAK enak lainnya! Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Lihat juga resep Semur Jantung Ayam + Kentang enak lainnya!
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Anda dapat memasak Semur Ayam Kentang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kentang
- Anda Membutuhkan 4 potong untuk Ayam.
- Anda perlu 1 butir untuk Kentang.
- Siapkan untuk Sere.
- Anda Membutuhkan untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk garam.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).
Step by step Semur Ayam Kentang
- Tumis humbu halus menggunakan minyam goreng bersama daun salam dan sere hingga harum.
- Masukkan kecap dan tumis hingga meletup letup.
- Masukkan ayam dan tumis hingga merata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit serta kentang yang telah dipotong potong.
- Didihkan dengan api kecil hingga mateng nya meresap di ayam dan kentang.
- Semur sudah matang dan siap disajikan.
What you need to prepare Indonesian semur ayam. Most Indonesians will prefer to use bone-in chicken pieces to prepare semur ayam, but boneless skinless meat can also be used for a fuss-free experience. America's Test Kitchen Recommended for you Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari. Selain mudah, banyak yang sekali yang menyukai makanan ini.