Semur Tahu, Telur & Kentang. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Anda dapat membuat Semur Tahu, Telur & Kentang menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Tahu, Telur & Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Tahu, Telur & Kentang
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kentang.
- Siapkan 5 butir untuk telur rebus.
- Siapkan 2.5 L untuk air.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas!
Step by step Semur Tahu, Telur & Kentang
- Potong kentang dan tahu sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang. Sisihkan bersama telur rebus yg sudah dikupas kulitnya..
- Haluskan bawang putih, lada bubuk, garam dan kemiri. Cincang bawang merahnya. Panaskan minyak goreng, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan kentang, telur dan tahu. Aduk merata lalu tambahkan air. Kemudian beri kecap manis. Koreksi rasa..
- Tambahkan cabe rawit utuh dan tunggu hingga mendidih. Kemudian matikan apinya. Sajikan bersama dengan taburan bawang goreng ❤️.
Jadi ibu rumah tangga merupakan salah satu pekerjaan yang luar biasa ya Bunda. Apalagi jika harus menyajikan menu makanan untuk keluarga set. Cara membuat semur tahu telur kentang. Masukan tahu sutra dan telur puyuh ke dalam wajan. Setelah itu, tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya.