Semur Daging Giling Kentang Tomat. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur Daging Kentang siap untuk Anda nikmati. Jangan lupa untuk menaruhnya di mangkuk atau piring.
Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa.
Masukkan bola-bola daging cincang, kentang goreng, telur puyuh, saus tomat, kecap, tomat, gula.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Anda dapat membuat Semur Daging Giling Kentang Tomat menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur Daging Giling Kentang Tomat yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi giling.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay, cincang kasar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk air.
- Anda perlu 1/4 butir untuk pala, parut.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera, peminat. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Step by step Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Dengan api besar, dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih, tumis lagi sampai harum.
- Masukan daging, tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada, dan pala. Aduk rata.
- Masukkan air, masak sampai air sedikit menyusut, masukkan kentang, masak hingga kentang cukup empuk (bisa dengan cara ditusuk pakai garpu).
- Masukan saus tomat dan tomat, aduk rata, masak beberapa saat kurleb 3/4 menit kemudian angkat dan sajikan.
Cara Membuat Semur Daging Sapi Kentang. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang merah, bumbu halus, daun salam, pala dan kayu manis. Kemudian bintang utamanya daging sapi giling, aku gunakan daging yang minim lemak. Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu dapur, sayur, dan daging giling. Taburi kentang goreng di atas semur daging giling.