Semur daging kentang simple. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Anda dapat memasak Semur daging kentang simple menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur daging kentang simple yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang simple
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 2 pc untuk kentang besar.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 pc untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 pc untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt. untuk Mrica.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe gprek.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 pc untuk sereh.
- Anda perlu 1 pc untuk Kayumanis.
- Anda Membutuhkan 1 pc untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Langkah-langkah Semur daging kentang simple
- Rebus daging,buang air y.kupas kentang potong dadu..
- Tumis bumbu halus,.masukan daun salam,jeruk,sereh,jahe geprek,kayumanis tumis mpe harum.beri gula merah,garam, penyedap,kecap dan air secukupnya.tunggu 40 mnt masukan kentang lalu rebus lagi..
- Rebus mpe daging dan kentang empuk..tes rasa dan siap di hidangkan.
Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia.