Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Anda dapat membuat Semur daging kentang menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur daging kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Anda perlu 250 gr untuk daging sapi iris tipis.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang besar, potong dadu.
- Anda perlu untuk Bumbu halus (kalau saya diblender).
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tumis.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 1 untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 pack untuk kecil santan instan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.
Instruksi Semur daging kentang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan jahe lengkuas geprek dan serai aduk sampai harum..
- Masukkan air (kira-kira sebanyak untuk merendam bahan) dan kecap ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga mendidih..
- Masukkan kentang dan daging, masak hingga agak lunak..
- Masukan santan yg sudah dicairkan, aduk dengan api kecil. Tunggu hingga benar-benar matang dan meresap..
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Resep Semur Daging Surabaya..dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.