Resep: Semur ati ampela kentang Terlengkap

Semur ati ampela kentang.

Anda dapat membuat Semur ati ampela kentang menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Semur ati ampela kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur ati ampela kentang

1. Siapkan 250 gr untuk ati ampela,rebus dulu.
2. Anda Membutuhkan 2 bh untuk kentang,potong2.
3. Anda perlu 2 bh untuk tahu,potong kotak.
4. Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
5. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica bubuk.
7. Siapkan untuk Bumbu halus :.
8. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu 4 btr untuk bawang merah.
10. Siapkan 1 bh untuk cabe merah (saya pakai cuma 1/2).
11. Anda perlu 2 bh untuk kemiri.

Step by step Semur ati ampela kentang

1. Pertama-tama goreng tahu dan kentang setengah matang,angkat,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,lalu beri air (kira2 sampai semua bahan bisa terendam).
3. Beri kecap manis,gula,garam,dan merica bubuk,aduk.
4. Masukkan ati ampela,tahu dan kentang.
5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap,angkat,sajikan.