Semur telor tahu kentang. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak 😂🤠Tp syang sekrang ibuk sdh tak ada, semoga tenang di surga ya bu b. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak 😂🤠Tp syang sekrang ibuk sdh tak ada, semoga tenang di surga ya bu b. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak 😂🤠Tp syang sekrang ibuk sdh tak ada, semoga tenang di surga ya bu b.
Saya tambahkan cabe dikit biar ada semriwing rasa pedasnya.
Tapi jika suka rasa semur yang otentik manis, maka penggunaan cabai merah keriting dan cabai rawit merah bisa dihilangkan.
Setelah mengetahui tips cara membuat semur tahu yang tepat, kini saatnya untuk mencobanya.
Anda dapat membuat Semur telor tahu kentang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur telor tahu kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur telor tahu kentang
- Anda Membutuhkan untuk Tahu.
- Siapkan untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Telur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang Bombay.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda perlu untuk Pala.
- Anda perlu untuk Cengkih.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Sereh.
Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus.
Step by step Semur telor tahu kentang
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, sereh,lada, cengkeh,pala bubuk.
- Tambahkan air matang, kecap manis.
- Masukkan kentang, telur rebus,dan tahu. Beri penyedap tes rasa.
- Tunggu sampai bumbu meresap.
Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Untuk membuatnya, teman teman bisa menggunakan bumbu yang ada di atas. Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol.