Semur Ayam Kentang (Gurih dan Kaya Rasa). Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Semur Ayam Bahan-bahan Ayam Bawang merah Bawang putih Sere Lengkuas Daun salam Kunyit Ketumbar Lada Garam Gula Kecap manis Saori Sayuran.
Apalagi sajian kroket ini terdapat isian yang semakin membuatnya kaya rasa.
Tambahkan padan lain seperti daun bawang, pala, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica bubuk gula pasir, garam halus dan penyedap rasa.
Soalnya, resep Semur Ayam kentang ini punya rasa manis dan gurih yang manjakan lidah.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang (Gurih dan Kaya Rasa) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Ayam Kentang (Gurih dan Kaya Rasa) yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kentang (Gurih dan Kaya Rasa)
- Anda Membutuhkan 2 untuk paha ayam, potong kecil.
- Anda Membutuhkan 4 untuk kentang, potong kecil.
- Siapkan 1/4 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis (kurleb 4 sdm).
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap saos inggris.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir (kurleb 3 sdm).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam (kurleb 2 sdt).
- Anda perlu Secukupnya untuk masako ayam (kurleb 1/2 sdm).
- Anda perlu 2 sdt untuk lada putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk cabe rawit.
- Siapkan 3 untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Masih ada semur yang rasanya manis dan gurih. Ada banyak macam semur di Indonesia ini, tergantung daerah asalnya masing-masing. Biar kumpul keluarga makin hangat, IDN Times akan membagikan beberapa resep semur lezat yang bisa kamu coba di rumah. Jadinya lebih empuk dan kaya rasa.
Langkah-langkah Semur Ayam Kentang (Gurih dan Kaya Rasa)
- Potong ayam kecil2 sesuai selera, berikan sejumput garam dan goreng setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan margarin 1 sdm dan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga sedikit layu, dan masukan bumbu halusnya, tumis hingga wangi..
- Kemudian masukan ayam, berikan air secukupnya (hingga ayam terendam). Masukan kentang dan kecilkan api.
- Jangan lupa masukan semua bumbu kayak kecap manis, gula/garam/masako/lada/pala bubuk. Tutup wajannya dan tunggu 15 menitan atau hingga air agak sdikit menyusut..
- Kemudian tambahkan kecap manis apabila kurang coklat, dan masukan kecap saos inggris kemudian masukan daun bawang. Tes rasa dan tambahkan bumbu lagi jika kurang..
- Masak kembali hingga kentangnya ud benar2 empuk n meresap kuahnya ya. Siap dihidangkan dan selamat menikmati...
Ingin tahu seperti apa resep dan cara membuat tumis ayam kecap? Yuk, simak resep sederhana berikut ini disertai bumbu spesial. Walaupun dari tampilannya hampir mirip dengan resep ayam kecap, tetapi karena bumbu semur dan cara membuat semur ayamnya beda, maka rasa yang dihasilkannya pun berbeda. Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak, manis gurih berpadu Selain rasa gurih dari kecap manis, perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi spesial cita rasa dan aromanya, bahkan. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.