Semur 2T+Kentang Kaya Rempah. Resep sy modif sesuai dg ketersediaan bahan yg ada dan telur rebus sy skip krn keluarga saya paling g doyan sm yg namanya telur rebus. Resep sy modif sesuai dg ketersediaan bahan yg ada dan telur rebus sy skip krn keluarga saya paling g doyan sm yg namanya telur rebus. Resep sy modif sesuai dg ketersediaan bahan yg ada dan telur rebus sy skip krn keluarga saya paling g doyan sm yg namanya telur rebus.
Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana.
Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat.
Tahu yang cenderung menyerap bumbu memang pas sekali untuk disajikan bersama dengan resep semur yang juga kaya akan bumbunya.
Anda dapat memasak Semur 2T+Kentang Kaya Rempah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur 2T+Kentang Kaya Rempah yang benar.
Bahan-bahan Semur 2T+Kentang Kaya Rempah
- Siapkan 1/2 potong untuk tahu putih (iris2 trs goreng sampai matang).
- Anda perlu 1 buah untuk kentang (kupas trs potong2).
- Siapkan 1 papan untuk tempe (iris2, goreng setengah matang).
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk pala.
- Siapkan 1 sdt untuk merica butiran.
- Anda Membutuhkan 4 untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 ruas untuk laos, memarkan.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu 2 btr untuk kapulaga.
- Siapkan 1 sdm untuk gula jawa.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula, garam, kecap dan air.
Masakan ini bernama "smoor", yang berarti daging yang dimasak perlahan dengan potongan tomat dan bawang. Oleh orang-orang Indonesia di masa lampau, masakan ini dimodifkasi sesuai selera lokal dengan penambahan kecap manis, rempah-rempah dan kentang. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda.
Instruksi Semur 2T+Kentang Kaya Rempah
- Tumis bumbu halus sampai harum, kecilkan api lalu masukkan lengkuas,serai,daun salam,kapulaga,kayumanis garam gula, kecap dan masukkan tahu, tempe dan kentang aduk rata lalu tuangi air. Biarkan air menyusut dan kentang matang..
- Tes rasa Kalau suka kuah kental rebus abisin tuh airnya. Klo suka bnyak kuah. Lgsg matikan api. Siap di hidangkan dg ditaburi bawang goreng.
- Note: karena saya lg males bikin sambel jd saya masukin cabe utuh sewaktu memasak biar kluarga saya yg suka pedas bs ambil cabenya lalu diuleg, bagi anak sy yg blm bisa pedas masih bisa tetep makan, jd g perlu masak bolak balik.
Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Semur ayam kentang asam pedas adalah salah satu makanan tradisional yang juga menu favorit kebanyakan orang Indonesia. Kecap manis adalah bahan terpenting untuk memasak semur untuk menguatkan rasanya, selain rempah-rempah. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.