Semur ayam kentang. Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang tanpa santan TANPA MINYAK enak lainnya! Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Lihat juga resep Semur Jantung Ayam + Kentang enak lainnya!
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Anda dapat membuat Semur ayam kentang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur ayam kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur ayam kentang
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk air.
- Siapkan untuk Santan (boleh nggak pakai).
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan untuk Bumbu2.
- Siapkan 1/2 untuk tomat merah.
- Siapkan 3 buah untuk Bawang merah.
- Siapkan 6 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 2-3 buah untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Ketumbas bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bunga pekak.
- Anda Membutuhkan untuk Kayu manis.
- Anda perlu untuk Jahe dan lengkuas.
- Siapkan untuk Minyak,garam,gula jawa,penyedap.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).
Instruksi Semur ayam kentang
- Rebus ayam sebentar kemudian goreng sebentar..
- Hakuskan bamer,bapaut,kemiri kemudian tumis hingga harum.
- Setelah harum msukan kerumbar,sereh. Duo daun,jahe dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Setelah bumbu sudah cukup matang masukan air,ayam dan kentang.
- Masukan juga bunga pekak dan kayu manis.garam,gula jawa,penyedap dan kecap manis..
- Tunggu hingga air menyusut dan kentang empuk.
- Stelah empuk masuk an santan sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah.cek rasa bisa sudah pas masuka tomat lalu angkat dam sajikan..
What you need to prepare Indonesian semur ayam. Most Indonesians will prefer to use bone-in chicken pieces to prepare semur ayam, but boneless skinless meat can also be used for a fuss-free experience. America's Test Kitchen Recommended for you Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari. Selain mudah, banyak yang sekali yang menyukai makanan ini.