Semur Ayam Kentang. Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang tanpa santan TANPA MINYAK enak lainnya! Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Lihat juga resep Semur Jantung Ayam + Kentang enak lainnya!
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Kentang
- Anda Membutuhkan 2 pack untuk Chicken wings (Bebas ya bisa pakai ayam apa saja).
- Siapkan 4 Buah untuk kentang.
- Anda perlu 1 btg untuk kayu manis ukuran kecil.
- Siapkan 2 bh untuk tomat, potong2.
- Anda perlu 2 bh untuk cabe keriting merah, iris.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap asin.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula dan air.
- Anda perlu untuk Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 btr untuk pala.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).
Step by step Semur Ayam Kentang
- Cuci ayam, potong2, goreng. Kupas kentang, potong2. Goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus bersama kayu manis, tomat dan cabe keriting sampai wangi, Masukkan ayam, aduk2 beri air secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin. Utk kecap2an kira2 aja yaa...sy jg masaknya kira2 semua. Waktu masak dicicipin aja.
- Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut.
- Koreksi rasa. Sajikan semur..
What you need to prepare Indonesian semur ayam. Most Indonesians will prefer to use bone-in chicken pieces to prepare semur ayam, but boneless skinless meat can also be used for a fuss-free experience. America's Test Kitchen Recommended for you Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari. Selain mudah, banyak yang sekali yang menyukai makanan ini.