Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Tahu yang cenderung menyerap bumbu memang pas sekali untuk disajikan bersama dengan resep semur yang juga kaya akan bumbunya.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya!
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Anda dapat membuat Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja
- Anda Membutuhkan potong dadu untuk Daging sapi.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 3 untuk kentang.
- Anda perlu 1 untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 untuk kayu manis.
- Siapkan untuk Royko sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu 1 untuk gula merah.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Instruksi Semur daging sapi dan kentang #dirumahaja
- Cuci daging lalu rebus daging sapi supaya empuk dengan air sampai mendidih. Jika sudah empuk sisihkan daging kemudian saring air rebusan sampai tersaring sisa lemak kemudian pisahkan daging dengan air rebusan yg sudah di saring.
- Potong-potong ketang dan goreng sampai keriput kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Kemudian tumis menggunakan minyak sedikit sampai harum. Tambahkan bawang bombay, jahe dan kayu manis tumis kembali sampai harum.
- Masukan daging tumis sebentar lalu tambahkan air sisa rebusan sedikit demi sedikit sesuai selera. Kemudian tambahkan kecap manis, royko, garam, kaldu jamur dan gula merah koreksi rasa.
- Masukan kentang dan tomat oseng-oseng sampai meresap (tp jika ingin ada kuahnya boleh stop di sini) kalau saya pakai sedikit kuah.
- Setelah semua meresap makanan siap di sajikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.