Resep: Semur ayam kentang Terlengkap

Semur ayam kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat memasak Semur ayam kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur ayam kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur ayam kentang

1. Anda perlu 3 potong untuk sayap ayam.
2. Anda perlu 2 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
4. Anda perlu untuk Bawang merah.
5. Anda perlu untuk Bawang putih.
6. Siapkan untuk Kemiri.
7. Anda perlu untuk Jahe.
8. Anda perlu untuk Daun Salam.
9. Anda perlu untuk Sereh.
10. Anda perlu untuk Daun jeruk.
11. Anda Membutuhkan untuk Gula merah / putih.
12. Siapkan untuk Garam.
13. Siapkan untuk Kecap manis.
14. Siapkan untuk Pala bubuk.
15. Siapkan untuk Lada bubuk.
16. Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam/ jamur.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Instruksi Semur ayam kentang

1. Cuci bersih sayap ayam lalu rebus sampai empuk, setelah empuk bisa digoreng lagi biar ga berair atau disemur gitu aja sesuai selera.
2. Kupas kentang, cuci lalu potong sesuai selera kemudian goreng sampe keemasan.
3. Ulek semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukkan daun2an dan bumbu lainnya tambahkan sedikit air gula garam kecap manis.
4. Lalu tes rasa, kalau sudah cocok baru deh dimasukin kentang goreng dan ayam yg sudah direbus tadi tunggu sampai air agak surut.
5. Siap disajikan.

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.