Semur Telur Puyuh Kentang. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Masukkan telur puyuh dan sedikit air matang aduk perlahan.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
Anda dapat memasak Semur Telur Puyuh Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Telur Puyuh Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur Puyuh Kentang
- Anda perlu 500 gr untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 20 ml untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk gula jawa.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 cm untuk ruas jahe.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk pala.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 750 ml untuk air.
Resep Semur Telur - Sekarang ini bumbu semur semakin popular ditengah masyarakat. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba.
Step by step Semur Telur Puyuh Kentang
- Siapkan semua bahan. Potong kentang sesuai selera, kupas bawang merah dan bawang putih cuci hingga bersih..
- Iris bawang merah, goreng hingga matang sisihkan..
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam, tumis hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan jahe tumis sebentar..
- Masukkan air tambah gula merah dan garam, setelah mendidih masukan kentang tunggu hingga setengah matang masukkan telur puyuh masak hingga air sedikit menyusut..
- Masukkan kecap manis tes rasa, jika sudah pas rasanya masak kembali hingga bumbu meresap. Taburi dengan bawang merah goreng aduk rata. Sajikan.
Menu makanan rumahan enak lainnya. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya. Telur ini sangat mudah dikombinasikan bersama dengan daging sapi karena ukurannya yang tak terlalu Daun bawang secukupnya. Cara Membuat Semur Sapi Kentang Telur Puyuh..