Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh).
Anda dapat memasak Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh) menggunakan 7 bahan dan 1 step by step. Inilah cara memasak Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh) yang baik.
Bahan-bahan Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh)
- Siapkan 6 btr untuk telur ayam, rebus, kupas, sisihkan.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk temu kunci, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk petis udang.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Garam.
Langkah-langkah Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh)
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Masukkan petis udang dan sedikit air. Aduk rata, didihkan. Masukkan telur, masak sampe air susut. Jangan lupa tes rasa ya..!! 😋.