Semur Ayam kentang. Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang tanpa santan TANPA MINYAK enak lainnya! Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Lihat juga resep Semur Jantung Ayam + Kentang enak lainnya!
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Anda dapat memasak Semur Ayam kentang menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam kentang
- Anda perlu 6 potong untuk ayam cuci bersih.
- Anda perlu 1 buah untuk kentang, kupas, potong sesuai selera.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah, rajang.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat cincang kasar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).
Instruksi Semur Ayam kentang
- Goreng kentang hingga matang. Goreng bawang merah hingga kekuningan, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan ulekan bawang dan tomat. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk2 hingga rata. Masukkan air. Masukkan merica dan kecap manis.
- Setelah air mengental dan ayam matang cicipi, masukkan garam secukupnya dan gula manis.
- Masukkan kentang goreng, aduk rata. Matikan api.
- Taruh di tempat saji taburi bawang goreng.
What you need to prepare Indonesian semur ayam. Most Indonesians will prefer to use bone-in chicken pieces to prepare semur ayam, but boneless skinless meat can also be used for a fuss-free experience. America's Test Kitchen Recommended for you Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari. Selain mudah, banyak yang sekali yang menyukai makanan ini.