Semur Daging Kentang. Dagingnya msh keras dan alot 😬 Skrng klo bkin lngsung pke panci presto aj. Ya walaupun rasa dagingnya mnrt sy jd kurang ndaging. Yg pnting empuk, krn klo g empuk psti g ada yg mau mkan 😁 Semur dagin.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya!
Semur Kentang Tahu Telor ala betawi.
Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 14 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Siapkan 300 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk Laja,geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengek setan.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap Manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak. Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya! Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Instruksi Semur Daging Kentang
- Kupas,cuci dan potong-potong kentang. Goreng kentang sampai setengah matang. Angkat dan simpan dulu di wadah..
- Cuci bersih daging. Potong-potong. Rebus sampai matang. Air rebusan dagingnya jangan dibuang dulu..
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan laja geprek, jahe geprek, gula merah ke dalam tumisan. Tumis sampai matang dan berbau harum..
- Masukkan daging dan air rebusan dagingnya (masukkan airnya secukupnya ya). Untuk yang suka kuah,masukkan air rebusannya banyak. Untuk yang kurang suka kuah, masukkan airnya sedikit saja..
- Masukkan kecap manis, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Masukkan cengek setan. Saya masukkan dalam keadaan *guluntung*. Tidak diiris dan tidak dipecahkan. Kalau nanti mau pedas,tinggal dipecahkan pada saat makan..
- Masak dagingnya sampai airnya agak menyusut..
- Masukkan tomat sampai layu..
- Masukkan kentang. Aduk..
- Semur daging kentang siap disajikan..
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering ditambahkan di banyak resep masakan tradisional yang berkuah.