Ayam dan kentang semur. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Boleh banget nih buat buka puasa dengan semur ayam kentang, yuk cobain resepnya sekarang juga Bund 😍😍.
Anda dapat membuat Ayam dan kentang semur menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam dan kentang semur yang benar.
Bahan-bahan Ayam dan kentang semur
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk Ayam.
- Siapkan 6 Buah untuk Kentang.
- Siapkan untuk Bumbu yg d haluskan:.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 Siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Merica secukup nya.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Pala.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas (gprek).
- Anda perlu untuk Jahe 1 ruas (gprek).
- Anda Membutuhkan untuk Sereh 1 (gprek).
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Cabai rawit untuk campuran saat d rebus.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Garam.
Flora dan Fauna - KANTONG SEMAR (Nepenthes) adalah tumbuhan pemakan serangga yang disebut juga tumbuhan karnivora. Tumbuhan unik daerah tropik yang merupakan salah satu kekayaan alam Indonesia. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini.
Step by step Ayam dan kentang semur
- Rebus Ayam smpai setengah matang, setelah itu sisihkan kaldu ayam nya..
- Goreng ayam dan kentang smpai stengah matang, sisihkan..
- Tumis bumbu yg telah d haluskan smpai tercium Aroma nya, tambahkan jahe, lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk setelah daun salam agak layu masukan kaldu dr rebusan ayam..
- Selanjutnya masukan Ayam dan kentang,garam,kaldu bubuk dan gula merah tes rasa jika terasa cukup masukan kecap nya tunggu smpai air nya/kuah nya agak menyusut/sedikit.terakhir tes rasa kmbali. 😊😊.
Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Untuk menambah citarasa, kita bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti tahu atau kentang. Dengan tambahan bahan ini akan menambah keanekaragaman citarasa dari semur ayam kentang yang kita buat nanti.