Resep: Tauco Medan Terbaru

Tauco Medan. Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Masak sayur tauco banyak Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran. Makanan Tauco Medan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain. Tiap daerah ini punya ciri khas tersendiri loh. Misalnya untuk proses pembuatannya atau digunakan untuk masakan apa. Anda dapat memasak Tauco Medan menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Tauco Medan yang baik.

Bahan-bahan Tauco Medan

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan:.
2. Anda perlu 1/2 kg untuk Udang, bersihkan. Kepala&(kulit) direbus jadi kaldu.
3. Anda Membutuhkan 1/4 untuk Kikil. Bisa kulit juga, beda ya. Rebus, sisihkan.
4. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Tahu putih besar, potong dadu atau sesuai selera, goreng.
5. Anda Membutuhkan 150 gr untuk kacang panjang.
6. Anda perlu untuk 150 gr terong hijau. Ungu jg boleh sebaiknya kupas.
7. Anda Membutuhkan 300 ml untuk Kaldu udang. Hasil rebusan kepala udang.
8. Anda Membutuhkan untuk Santan kelapa dari 1/2 butir. Saya pakai kara 100ml.
9. Anda perlu untuk Bumbu:.
10. Siapkan 50 gr untuk Cabe rawit. Klw ada cabai hijau boleh tambah sesuai selera.
11. Siapkan 8 untuk bawang merah, iris.
12. Siapkan 4 untuk bawang putih, iris.
13. Anda perlu 1 buah untuk tomat, iris (Saya skip, kelupaan tadi).
14. Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe, geprek.
15. Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas, geprek.
16. Anda perlu 1-2 batang untuk sereh, geprek.
17. Siapkan 3-5 lembar untuk daun salam.
18. Anda Membutuhkan 200 gr untuk tauco.
19. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula, garam, kaldu.

Stream Tracks and Playlists from Tauco Medan on your desktop or mobile device. Kumpulan berita dan informasi seputar tauco medan. Cabai merah, cabai hijo, cabai rawit, iris - Tomat, potong-potong - Sereh - Lengkuas - Daun salam dan daun jeruk - Tauco Medan. Setiap tahun, Asri Welas akan selalu menyediakan Tauco Medan di antara menu wajib Lebaran Ia pun mencampurkan tauco dengan lauk pauk lainnya.

Instruksi Tauco Medan

1. Siapkan semua bahan. Biar enak tinggal cemplung2 aja, hehehe.
2. Tumis duo bawang, jahe, lengkuas, sereh dan daun salam sampai wangi. Lalu masukkan irisan cabe, tomat, dan tauco. Tumis sebentar..
3. Masukkan udang, tumis sampai warna udang berubah kemerahan. Di sini bisa ditambah sedikit garam (sekitar 1/2 sdt saja dulu)..
4. Masukkan kikil dan tahu, tumis. Bisa ditambah air kaldu udang/air biasa secukupnya..
5. Setelah sekitar 3 menit, masukkan kacang panjang dan terong, tumis sampai sayur setengah matang..
6. Masukkan santan kelapa dan sisa air kaldu, aduk perlahan agar santan tidak pecah..
7. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Tes rasa..

Asri Welas saat ditemui di kawasan Kebayoran. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih. Odkryj Tauco Medan Indonesian Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp.