Tauco (pelengkap lontong sayur Medan). Selamat menonton video yang baru teman² Mumpung kemaren aku bikin pelengkap aneka sayuran untuk lontong Medan, nah aku mau ajak teman² makan salah. Selamat menonton video yang baru teman² Video ini masih tentang seputaran kuliner Medan yang bikin kangen itu. 😀 yuuk teman² tonton video nyaa. Bahkan lontong medan mempunyai kuah sayur yang beraroma tauco yang sedap dan lezat.
Taucoudang #medan #tauco resep tauco udang medan - cara memasak tauco Selamat menonton video yang baru teman² Mumpung kemaren aku bikin pelengkap aneka sayuran untuk lontong Medan Lontong Medan nikmat karena kaya rasa.
Isiannya terdiri dari bihun goreng, kerupuk udang. kentang, tauco, ikan teri, sambal tempe, serundeng, bahkan Yang istimewa dari warung Lontong Medan ini adalah si penjual menggunakan cukup banyak bahan pelengkap di seporsi hidangannya, mulai dari.
Menu sarapan populer ala Medan yang lezat dan mengenyangkan.
Anda dapat membuat Tauco (pelengkap lontong sayur Medan) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tauco (pelengkap lontong sayur Medan) yang benar.
Bahan-bahan Tauco (pelengkap lontong sayur Medan)
- Anda Membutuhkan 20 butir untuk telur puyuh.
- Anda perlu 1 ons untuk kulit tahu.
- Anda Membutuhkan 1 balok untuk tempe (kalo ada tahu boleh juga).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk pete.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit (kalo suka pedes boleh lebih).
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk tauco (aku pake tauco Medan dibawain Ibu).
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek, ikat).
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe ijo diiris tipis.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Penyajian: Atur potongan lontong dalam mangkuk saji, tuangi sayur taoco. Atur potongan lontong dalam mangkuk saji, tuangi sayur beserta dagingnya. Tambahkan beberapa pelengkap seperti daun salam, cabe rawit, garam, dan juga penyedap rasa yang lain. Ada lagi resep lontong sayur yang unik bagi Anda yang belum pernah mencobanya, yaitu lontong sayur gulai Tauco.
Langkah-langkah Tauco (pelengkap lontong sayur Medan)
- Rebus telur puyuh, kupas. Rendam kulit tahu sampai empuk. Goreng tempe (dipotong kotak2) setengah garing. Angkat..
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, masukkan cabe ijo, masukkan tauco sampe harum. Kemudian masukkan kulit tahu yg sudah empuk, masukkan telur puyuh, masukkan tempe, dan pete..
- Setelah itu, masukkan air. Kalo mau berkuah banyak, airnya bs banyak. Masukkan gula dan garam. Tunggu mendidih. Koreksi rasa..
- Dimakan pake nasi anget mantullll.
Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan Tauco ini bukan cuma untuk pelengkap lontong medan, tapi nikmat juga dimakan dengan nasi hangat. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Tauto Pekalongan memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis. Dahulu, hidangan ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar. -Bahan sayur tauco.