Udang Masak Tauco (khas medan). Lihat juga resep Tauco Medan, Tauco Udang Medan enak lainnya! Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa.
'Yummi'(Khas Medan) Ala Keluarga Batak Swisss (Menu Makan Siang) (makanan khas medan) (Tauco pedas) "bagaimana cara"Memasak Tauco.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Anda dapat membuat Udang Masak Tauco (khas medan) menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Udang Masak Tauco (khas medan) yang baik.
Bahan-bahan Udang Masak Tauco (khas medan)
- Siapkan 2 buah untuk tahu putih, potong kotak2 lalu goreng sebentar.
- Anda perlu 12 ekor untuk udang venamke.
- Anda perlu 2 papan untuk pete, belah 2.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tauco medan/malaysia.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk cabe kriting iris2 serong.
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat iris tebal.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang iris (optional).
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, penyedap jamur atau non-msg.
Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. Dari namanya, kamu pasti sudah tahu bagaimana bentuk dan tampilan dari makanan khas Medan ini. Soto udang sendiri menurut pengakuan warga muncul secara tidak sengaja.
Langkah-langkah Udang Masak Tauco (khas medan)
- Tumis bwg2 & cabe dengan minyak 3sdm, masukkan tauco. Aduk hingga wangi, masukkan udang dan pete. Oseng hingga udang berubah warnanya..
- Tambahkan air sekitar setengah gelas, masak sambil tambahkan bumbu2 sampai rasanya sesuai, masukkan tomat dan tahu. Masak lagi hingga mendidih dan semua matang. Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar lalu selesai..
- Tips: karena tauco asin, perhatikan jumlah garam mungkin jangan kebanyakan, tapi gula bisa ditambah lagi dikit2 u/ ngimbangin rasa tauco yg asin. Biasanya saat dimasukkan tahu air agak berkurang krn diserap tahu, tambahkan air jika suka (tentunya sesuaikan lagi bumbunya yaa).
Udang Tauco Khas Medan Bersama Evie Bobby Evie Bobby. Resep Gulai Tauco Udang khas Minang ala. Resep sambal tahu tauco khas Medan yang menurut saya rasanya mamamia lezatos. Biasanya kalau ide masak sesuatu itu bisa datang dari beberapa sumber, nah kalau yang ini sih seperti biasa hasil blogwalking. Lihat-lihat beberapa resep menggunakan tauco, jadinya menyetok tauco botolan di dapur.