Lontong sayur medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak.
Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. DID You make this lontong sayur medan recipe? Anda dapat membuat Lontong sayur medan menggunakan 44 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong sayur medan yang benar.
Bahan-bahan Lontong sayur medan
- Anda perlu untuk Untuk tauco udang :.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk udang, siangi.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe, iris kotak, goreng setengah matang.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk tahu, iris kotak, goreng setengah matang.
- Siapkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas, iris dan di geprek.
- Anda perlu 6 biji untuk lombok merah besar, iris.
- Anda Membutuhkan 6 biji untuk lombok hijau besar, iris.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu sesuai selera untuk Tauco.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 5 biji untuk Lombok keriting.
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk tomat besar.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Untuk sayur nangka.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Nangka muda, di iris.
- Siapkan 2 batang untuk sereh, di geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 bgks untuk Santan.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan sedikit untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 8 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur rebus.
- Anda perlu untuk sambal :.
- Anda perlu 6 biji untuk lombok keriting.
- Anda perlu 3 biji untuk lombok rawit.
- Siapkan 1 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat.
- Siapkan secukupnya untuk lontong atau ketupat.
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Sebut saja lontong sayur medan yang menggunakan bahan tambahan susu cair dan berbeda pada resep sayur lontong lainnya yang kebanyakan menggunakan santan kelapa kental. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur.
Instruksi Lontong sayur medan
- Untuk tauco udang. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum, kemudian masukkan udang, tempe, dan tahu. Tambahkan gula merah dan Masak sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan irisan lombok besar..
- Untuk sayur nangka. Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum. Masukkan nangka, kemudian tambahkan santan, gula merah dan penyedap rasa. Masak hingga matang..
- Tata lontong di atas piring /mangkok, kemudian tambahkan tauco udang, sayur nangka, telur rebus, sambal dan kerupuk..
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Tempat Sarapan Enak Bandara Kuala Namu. Lontong Sayur Medan Abang Adek, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Lontong Sayur Medan, Ah Poong, Sentul City, Jl. Find Lontong Sayur Medan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.