Cara Membuat Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood) Terbaru

Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood).

Anda dapat memasak Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood) menggunakan 62 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood) yang benar.

Bahan-bahan Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood)

1. Siapkan 1 kg untuk beras pulen cuci bersih dan tanak.
2. Anda Membutuhkan 3 sdt untuk garam campur dengan santan (130 ml santan kara+600 ml air).
3. Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 btg untuk serai memarkan.
5. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun pandan ikat simpul.
6. Siapkan untuk Lauk pelengkap;.
7. Anda perlu untuk A. Kering teri tempe.
8. Anda perlu 2 papan untuk tempe potong kotak tipis lalu goreng garing.
9. Anda perlu 50 gr untuk tei medan goreng garing.
10. Anda perlu 50 gr untuk cabe ijo iris serong.
11. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih iris.
12. Anda perlu 4 Siung untuk bawang merah iris.
13. Siapkan 1 sdt untuk garam.
14. Siapkan 2 sdm untuk kecap.
15. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
17. Anda Membutuhkan untuk B. mihun goreng.
18. Siapkan 100 gr untuk mihun jagung rendam dgn air panas tiriskan.
19. Anda Membutuhkan 50 gr untuk kol iris.
20. Anda perlu 1 btg untuk daun bawang+1 btg daun seledri iris.
21. Anda perlu untuk Bumbu halus;.
22. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
23. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
24. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
25. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
26. Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
27. Anda perlu 2 btr untuk kemiri.
28. Anda Membutuhkan untuk C. Kripik kentang manis.
29. Anda perlu 500 gr untuk kentang iris tipis dan goreng garing.
30. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah iris.
31. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putihiris.
32. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
33. Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula merah sisir halus.
34. Siapkan untuk D. Sayur taoco.
35. Anda Membutuhkan 50 gr untuk buncis iris serong.
36. Siapkan 100 gr untuk terong telunjuk iris serong.
37. Anda Membutuhkan 50 gr untuk cempokam/ rimbang.
38. Anda Membutuhkan 1 papan untuk petai.
39. Anda perlu 4 bj untuk tahu putih potong kotak kecil goreng.
40. Anda perlu 1 sdm untuk taoco.
41. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
42. Anda perlu 1 btg untuk serai memarkan.
43. Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
44. Anda perlu untuk Bumbu halus.
45. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
46. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
47. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
48. Anda Membutuhkan 50 gr untuk cabai rawit.
49. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
50. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
51. Anda Membutuhkan iris untuk E. Telur dadar.
52. Anda Membutuhkan 3 btr untuk telor.
53. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
54. Anda perlu untuk F. Sambal tomat.
55. Anda perlu 100 gr untuk cabe merah.
56. Siapkan 50 gr untuk bawang merah.
57. Anda perlu 100 gr untuk tomat.
58. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
59. Siapkan 1 sdt untuk gula.
60. Siapkan untuk G. Krupuk udang.
61. Anda perlu untuk H. Bawang goreng.
62. Siapkan iris untuk I. Timun.

Instruksi Nasi uduk mbak uci(nasi uduk ala medan)#pr_homeMadeStreetFood)

1. Nasi uduk: nasi yang telah di tanak karu dengan campuran santan diamkan 5 menit,baru masukkan daun salam,serai dan pandan,panaskan kukusan dan kukus beras yang sudah diaron kira kira 30 menit.
2. Kering tempe; goreng tempe dan teri sampai garing,tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum masukka garam dan terakhir masukkan kecap aduk rata baru masukkan tempe dan teri aduk rata.
3. Bihun goreng: tumis bumbu halus sampai harum masukkan irisan kol,daun bawang dan seledri masak sebentar lalu masukkan bihun yang sudah direndam baru kecap aduk aduk sampai bihun lembut dan cicip rasa.
4. Kripik kentang manis: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan gula merah dan garam masak hg gula larut...lalu masukkan kentang goreng.
5. Sayur taoco....tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam,serai lalu masukkan 200 ml air biarkan sampai mendidih,,baru masukkan taoco,sayuran dan garam mask sampai mask.
6. Dadar telor; kocok lepas telur dan garam sampai rata, lalu panas kan teflon dan dadar tipis diteflon lalu gulung dan iris iris.
7. Sambal tomat; rebus diair mendidih cabai bawang lalu saring dan blender baru tumis masukkan garam dan gula masak sampai matang...cicip rasa.