Resep: Rendang daging Terbaik

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging

1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
2. Siapkan 200 ml untuk santan instan.
3. Anda perlu 200 ml untuk air.
4. Anda perlu 3 sdm untuk kerisik (kelapa gongso blender).
5. Siapkan untuk Bumbu halus:.
6. Anda perlu 10 untuk cabe merah besar.
7. Anda perlu 16 butir untuk bawang merah.
8. Siapkan 8 butir untuk bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt untuk adas manis.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jintan.
11. Anda perlu 2 buah untuk kapulaga.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
13. Anda perlu untuk Bumbu cemplung:.
14. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kapulaga.
15. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
16. Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
17. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengkeh.
18. Anda Membutuhkan 2 kuntum untuk bunga peka.
19. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun kunyit, dirajang halus.
20. Anda perlu secukupnya untuk Gula merah/jawa.
21. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Rendang daging

1. Gongso kelapa, lalu blender jika sudah kering..
2. Blender bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu dedaunan..
4. Masukan daun kunyit..
5. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga wangi..
6. Jika bumbu sudah matang, berubah warna kegelapan, dan berminyak, tambahkan santan..
7. Masak hingga mindidih, lalu masukan daging..
8. Masak terus hingga kuah menyusut sebanyak yang diinginkan. Masukan kerisik. Aduk hingga tercampur rata..
9. Hidangkan dengan ketupat di hari raya idul fitri..
10. Hidangkan dengan ketupat ketan. Selamat hari raya idul fitri mak..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.