Resep: Rendang daging Terbaik

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging

1. Siapkan 1 kg untuk daging (has dalam).
2. Anda perlu 1000 ml untuk santan encer (dari 3 buah kelapa tua).
3. Anda perlu untuk Sisa santan encer dari 3 kelapa tua td.
4. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk penuh cabe merah halus.
5. Siapkan 1 sdm untuk penuh cabe kering halus.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk cabe rawit halus.
7. Anda perlu 4 untuk lb daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 2 untuk lb daun salam.
9. Siapkan 3 buah untuk serai.
10. Anda Membutuhkan 1 bunga untuk lawang.
11. Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk pala parut (bubuk juga boleh).
13. Anda Membutuhkan 1 untuk jeruk nipis.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
15. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
16. Anda Membutuhkan untuk BAHAN BUMBU HALUS:.
17. Anda Membutuhkan 15 untuk bawang merah.
18. Anda Membutuhkan 10 untuk bawang putih.
19. Anda Membutuhkan 1 jempol untuk jahe.
20. Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas.
21. Anda Membutuhkan untuk Kunyit secukupnya (sedikit saja).

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Instruksi Rendang daging

1. Masukkan daging yg sdh dilumuri jeruk nipis dan garam sedikit..
2. Masukkan semua bumbu. Masukkan santan kental dan encer. Ketika memasukkan santan encer jangan tuang semua dulu, sedikit sedikit liat keadaan dagingnya..
3. Masak sampai daging empuk dah kuah ber-takeh kira2 3-4jam..
4. NOTE****.
5. Ketika taroh kunyit sedikit dulu jangan terlalu kuning warna rendangnya, karna kalo warna terlalu kuning lbh mirip sie puteh dr pada rendang..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.