Resep: Ndok Cit / telur petis Terlengkap

Resep Masakan.

Ndok Cit / telur petis.

Ndok Cit / telur petis Anda dapat memasak Ndok Cit / telur petis menggunakan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ndok Cit / telur petis yang baik.

Bahan-bahan Ndok Cit / telur petis

  1. Anda Membutuhkan 5 btr untuk telur.
  2. Siapkan 2 sdm untuk cuka.
  3. Anda perlu 1 btg untuk serai.
  4. Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 btg untuk bawang daun.
  6. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  7. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  10. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  11. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
  12. Anda perlu 3 btr untuk kemiri.
  13. Anda perlu 1 bh untuk cabe merah.
  14. Siapkan 5 bh untuk cabe rawit.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
  16. Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
  17. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk petis.
  18. Anda Membutuhkan untuk Gula secukup nya.
  19. Siapkan untuk Garam secukup nya.
  20. Siapkan untuk Kaldu bubuk secukup nya.
  21. Anda Membutuhkan untuk Air secukup nya.

Langkah-langkah Ndok Cit / telur petis

  1. Rebus telur dg cara 2 menit di api besar.
  2. Lalu 3 menit di api kecil dan matikan api biarkan sampai 9 menit,kupas.
  3. Setelah di kupas rebus lagi dan tambahkan cuka,biarkan telur sampai keras.
  4. Haluskan bumbu halus dan siapkan petis.
  5. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bawang daun biarkan sampai layu lalu masukkan bumbu halus biarkan sampai harum.
  6. Tambahkan petis dan aduk hingga petis tercampur dg bumbu.
  7. Lalu masukkan telur,air secukup nya,kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk aduk dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut,,angkat dan sajikan.