Cara mudah Meracik Rendang Daging kentang Terbaik

Resep Masakan.

Rendang Daging kentang.

Rendang Daging kentang Anda dapat membuat Rendang Daging kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Daging kentang yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging kentang

  1. Anda Membutuhkan 900 kg untuk daging sapi potong.
  2. Anda Membutuhkan 1 kaleng susu untuk cair dan santan kental 150ml.
  3. Anda perlu 250 gr untuk kentang potong dadu bisa kentang kecil.
  4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  5. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
  6. Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  10. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
  11. Anda perlu 5 bj untuk cabe merah.
  12. Siapkan 2 lbr untuk Daun salam.
  13. Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
  14. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  15. Siapkan 1 btg untuk serai.
  16. Siapkan Secukupnya untuk gula.
  17. Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
  18. Anda Membutuhkan untuk Minyak utk menumis.
  19. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.

Step by step Rendang Daging kentang

  1. Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum..
  2. Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk.
  3. Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan..
  4. Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran..