Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
Siapkan 1,5 liter untuk santan kental.
Anda perlu 1/2 kg untuk kentang kecil.
Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
Siapkan 1 sendok teh untuk jintan.
Siapkan 1/4 untuk cabe merah keriting.
Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 1,5 sendok makan untuk ketumbar.
Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Anda perlu 5 jempol untuk lengkuas.
Anda perlu 2 bunga untuk Lawang.
Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
Siapkan 2 butir untuk kapulaga.
Anda Membutuhkan 1 Batang untuk sereh.
Siapkan 1 buah untuk biji pala.
Anda perlu secukupnya untuk Masako.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
Siapkan 1 lembar untuk daun kunyit.
Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk purut.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Step by step Rendang daging sapi

Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak.
Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging..
Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako..
Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan 🤗.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.