Cara Meracik Rendang Daging Terlengkap

Resep Masakan.

Rendang Daging.

Rendang Daging Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Rendang Daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi (potong agak tipis).
  2. Siapkan 200 ml untuk santan sasa (1 kotak).
  3. Anda Membutuhkan 800 ml untuk air.
  4. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
  5. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  6. Anda perlu 2 batang untuk serai.
  7. Anda Membutuhkan 4 buah untuk asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam).
  8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  9. Siapkan secukupnya untuk Gula.
  10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
  11. Anda Membutuhkan untuk 🌸.
  12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  13. Anda perlu 15 butir untuk bawang merah.
  14. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
  15. Anda Membutuhkan 25 untuk cabai merah keriting.
  16. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
  17. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
  18. Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
  19. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
  20. Anda Membutuhkan 1/2 untuk ketumbar sangrai.
  21. Anda Membutuhkan untuk 🌸.
  22. Anda Membutuhkan untuk Rempah-rempah.
  23. Anda perlu 4 butir untuk cengkeh.
  24. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kayu manis.
  25. Siapkan 2 buah untuk bunga lawang.

Step by step Rendang Daging

  1. Bumbu Halus.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum.
  3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa.
  4. Masak hingga bumbu dan santan menyusut..
  5. Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba 😘😘.