Cara Meracik Rendang daging Terlengkap

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging

1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
2. Siapkan 2500 ml untuk santan dri 3 butir kelapa tua (saya pake santan kara).
3. Anda perlu 3 btg untuk sereh di memarkan.
4. Siapkan 1 lbr untuk daun kunyit di sobek (sy skip karena lg gk punya).
5. Anda perlu 5 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu untuk Bumbu yang di haluskan.
7. Anda perlu 250 gr untuk cabe keriting merah+ cabe rawit.
8. Siapkan 250 gr untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 8 btr untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
11. Siapkan 1 sdt untuk adas.
12. Siapkan 1 btr untuk pala.
13. Siapkan 5 btr untuk cengkeh.
14. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
15. Siapkan 4 sdm untuk ketumbar.
16. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
17. Anda perlu Seruas untuk jahe.
18. Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
19. Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas.
20. Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Step by step Rendang daging

1. Potong daging sesuai selera.
2. Haluskan bumbu.
3. Masukkan santan ke dalam wajan dan tambahkan sereh, daun salam, dan bumbu halus, masak sambil timba timba santan hingga mendidih kurang lebih 15 menit.
4. Masukkan daging, aduk hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong.
5. Kali ini lagi pengen rendang yang agak kering.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.