Cara Meracik 12. Telur Tahu Petis Terlengkap

Resep Masakan.

12. Telur Tahu Petis.

12. Telur Tahu Petis Anda dapat membuat 12. Telur Tahu Petis menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat 12. Telur Tahu Petis yang baik.

Bahan-bahan 12. Telur Tahu Petis

  1. Anda perlu 5 butir untuk telur ayam kampung.
  2. Anda perlu 3 kotak untuk tahu.
  3. Anda perlu 50 grm untuk petis udang.
  4. Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
  5. Siapkan 2 lmbr untuk daun jeruk.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  7. Anda perlu 15 buah untuk cabe rawit (sy pake rawit ijo).
  8. Anda Membutuhkan 2 tangkai untuk bawang prei.
  9. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  10. Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
  11. Anda perlu secukupnya untuk Garam dan gula.
  12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
  13. Anda perlu 500 ml untuk air.

Instruksi 12. Telur Tahu Petis

  1. Rebus telur sampai matang lalu dikupas.
  2. Tahu dipotong potong sesuai selera lalu digoreng, jangan terlalu garing.
  3. Bawang merah, bawang putih, bawang prei diiris iris.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, jahe dan serai, tumis sampai harum lalu tambahkan air.
  5. Setelah air mendidih masukkan petis aduk aduk hingga petis encer dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
  6. Lalu masukkan telur dan tahu, aduk aduk hingga rata, dan petis agak mengental, jangan lupa test rasa.
  7. Petis udh mulai mengental masukkan bawang prei dan rawit hijau aduk aduk sebentar, klo rasanya udh pas matikan kompor dan Telur Tahu petis siap disajikan.